-
Looking for a delightful dessert to impress your guests?
Classic Tiramisu
Ingredients:
- 1 cup brewed espresso, cooled
- 1/2 cup coffee liqueur
- 3 large eggs, separated
- 3/4 cup granulated sugar
- 1 cup mascarpone cheese
- 1 cup heavy cream
- 1 package ladyfinger cookies
- Unsweetened cocoa powder, for dusting
- Dark chocolate shavings, for garnish
Preparation Steps:
1. In a bowl, combine the cooled espresso and coffee liqueur. Set aside.
2. In a separate bowl, whip the egg yolks with sugar until pale and creamy.
3. Fold the mascarpone cheese into the egg mixture until smooth.
4. In another bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form.
5. Gently fold the whipped cream into the mascarpone mixture.
6. Dip each ladyfinger briefly into the coffee mixture, ensuring not to soak them.
7. Arrange a layer of dipped ladyfingers in the bottom of a serving dish.
8. Spread half of the mascarpone mixture over the ladyfingers.
9. Repeat with another layer of dipped ladyfingers and the remaining mascarpone mixture.
10. Cover and refrigerate for at least 4 hours, or overnight for best results.
11. Before serving, dust with cocoa powder and garnish with dark chocolate shavings.
Prep Time: 30 mins | Cooking Time: 0 mins | Total Time: 4 hrs
Calories: Approximately 300 kcal per serving | Servings: 8 servings
Suggested Pairings: Serve with fresh berries or a scoop of vanilla ice cream for a sweet touch!
#tiramisu #dessertlover #homemadeLooking for a delightful dessert to impress your guests? Classic Tiramisu Ingredients: - 1 cup brewed espresso, cooled - 1/2 cup coffee liqueur - 3 large eggs, separated - 3/4 cup granulated sugar - 1 cup mascarpone cheese - 1 cup heavy cream - 1 package ladyfinger cookies - Unsweetened cocoa powder, for dusting - Dark chocolate shavings, for garnish Preparation Steps: 1. In a bowl, combine the cooled espresso and coffee liqueur. Set aside. 2. In a separate bowl, whip the egg yolks with sugar until pale and creamy. 3. Fold the mascarpone cheese into the egg mixture until smooth. 4. In another bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form. 5. Gently fold the whipped cream into the mascarpone mixture. 6. Dip each ladyfinger briefly into the coffee mixture, ensuring not to soak them. 7. Arrange a layer of dipped ladyfingers in the bottom of a serving dish. 8. Spread half of the mascarpone mixture over the ladyfingers. 9. Repeat with another layer of dipped ladyfingers and the remaining mascarpone mixture. 10. Cover and refrigerate for at least 4 hours, or overnight for best results. 11. Before serving, dust with cocoa powder and garnish with dark chocolate shavings. Prep Time: 30 mins | Cooking Time: 0 mins | Total Time: 4 hrs Calories: Approximately 300 kcal per serving | Servings: 8 servings Suggested Pairings: Serve with fresh berries or a scoop of vanilla ice cream for a sweet touch! #tiramisu #dessertlover #homemade
0 Comments 0 Shares 23K Views -
Japan is racing to turn outer space into Earth’s next power plant.
Through the OHISAMA project, engineers are preparing to launch a satellite in 2025 that will harvest solar energy in orbit and beam it wirelessly to Earth using microwaves.
With 24/7 access to sunlight and no weather disruptions, space-based solar panels could outshine ground farms—and may signal the beginning of a new age in clean energy.
The sun never sets in orbit — and neither will this power source.
#SpaceSolarPower #JapanInnovation #CleanEnergyFuture #OHISAMA #OrbitalEnergy #RenewableRevolutionJapan is racing to turn outer space into Earth’s next power plant. Through the OHISAMA project, engineers are preparing to launch a satellite in 2025 that will harvest solar energy in orbit and beam it wirelessly to Earth using microwaves. With 24/7 access to sunlight and no weather disruptions, space-based solar panels could outshine ground farms—and may signal the beginning of a new age in clean energy. The sun never sets in orbit — and neither will this power source. #SpaceSolarPower #JapanInnovation #CleanEnergyFuture #OHISAMA #OrbitalEnergy #RenewableRevolution
0 Comments 0 Shares 23K Views -
Sau cú tuột dốc đầu sự nghiệp, trong một lần cà phê ở quận 10, tôi quen vợ tương lai quê Bình Định - bước ngoặt thay đổi đời tôi.
Năm 2013, tôi ra trường với tấm bằng kỹ sư Công nghệ thông tin, đầy hoài bão về một tương lai xán lạn. Lương cao từ công ty nước ngoài khiến tôi tự tin lao vào các dự án startup với ước mơ làm giàu nhanh chóng.
Nhưng cuộc đời không màu hồng như tôi tưởng. Hai năm liền, tôi dốc toàn bộ tiền bạc, thời gian, sức lực để khởi nghiệp, rồi lần lượt chứng kiến từng dự án sụp đổ.
Nhìn lại, tôi chẳng còn gì trong tay ngoài một tinh thần kiệt quệ và tài khoản trống rỗng.
Giữa năm 2014, trong một lần đi cà phê ở Quận 10 (TP HCM), tôi tình cờ gặp cô ấy - một cô gái cũng làm IT, quê Bình Định. Chúng tôi nhanh chóng tìm thấy sự đồng điệu trong suy nghĩ, trong cách nhìn nhận cuộc sống.
Đầu năm 2015, chúng tôi kết hôn với hai bàn tay trắng nhưng trái tim đầy quyết tâm thay đổi số phận.
Chúng tôi siết chặt chi tiêu đến mức tối đa. Vợ tự tay nấu cơm mang theo đi làm, không ăn ngoài. Tôi được phát đúng 50.000 đồng mỗi ngày, vừa đủ để đổ xăng và cà phê. Không quần áo đẹp, không nhà hàng sang trọng, không du lịch.
Bất cứ đồng tiền nào cũng phải được tính toán sao cho hợp lý nhất. Cứ như thế, sau một năm kiên trì, chúng tôi mua được mảnh đất đầu tiên ở Vĩnh Lộc B, Bình Chánh, với giá 900 triệu, trong đó có gần 400 triệu là tiền vợ tiết kiệm dành dụm những năm đi làm trước.
Đó không phải là may mắn, mà là thành quả của bao ngày tháng chắt chiu từng đồng, từ bỏ mọi sở thích cá nhân, sống một cuộc đời giản dị đến mức khắc khổ. Sau mảnh đất đầu tiên, chúng tôi không dừng lại. Mỗi năm, mỗi hai năm, chúng tôi lại cố gắng mua thêm một mảnh. Nhưng dễ gì có thể tích lũy được hàng trăm triệu mỗi năm?
Theo: Báo VnExpressSau cú tuột dốc đầu sự nghiệp, trong một lần cà phê ở quận 10, tôi quen vợ tương lai quê Bình Định - bước ngoặt thay đổi đời tôi. Năm 2013, tôi ra trường với tấm bằng kỹ sư Công nghệ thông tin, đầy hoài bão về một tương lai xán lạn. Lương cao từ công ty nước ngoài khiến tôi tự tin lao vào các dự án startup với ước mơ làm giàu nhanh chóng. Nhưng cuộc đời không màu hồng như tôi tưởng. Hai năm liền, tôi dốc toàn bộ tiền bạc, thời gian, sức lực để khởi nghiệp, rồi lần lượt chứng kiến từng dự án sụp đổ. Nhìn lại, tôi chẳng còn gì trong tay ngoài một tinh thần kiệt quệ và tài khoản trống rỗng. Giữa năm 2014, trong một lần đi cà phê ở Quận 10 (TP HCM), tôi tình cờ gặp cô ấy - một cô gái cũng làm IT, quê Bình Định. Chúng tôi nhanh chóng tìm thấy sự đồng điệu trong suy nghĩ, trong cách nhìn nhận cuộc sống. Đầu năm 2015, chúng tôi kết hôn với hai bàn tay trắng nhưng trái tim đầy quyết tâm thay đổi số phận. Chúng tôi siết chặt chi tiêu đến mức tối đa. Vợ tự tay nấu cơm mang theo đi làm, không ăn ngoài. Tôi được phát đúng 50.000 đồng mỗi ngày, vừa đủ để đổ xăng và cà phê. Không quần áo đẹp, không nhà hàng sang trọng, không du lịch. Bất cứ đồng tiền nào cũng phải được tính toán sao cho hợp lý nhất. Cứ như thế, sau một năm kiên trì, chúng tôi mua được mảnh đất đầu tiên ở Vĩnh Lộc B, Bình Chánh, với giá 900 triệu, trong đó có gần 400 triệu là tiền vợ tiết kiệm dành dụm những năm đi làm trước. Đó không phải là may mắn, mà là thành quả của bao ngày tháng chắt chiu từng đồng, từ bỏ mọi sở thích cá nhân, sống một cuộc đời giản dị đến mức khắc khổ. Sau mảnh đất đầu tiên, chúng tôi không dừng lại. Mỗi năm, mỗi hai năm, chúng tôi lại cố gắng mua thêm một mảnh. Nhưng dễ gì có thể tích lũy được hàng trăm triệu mỗi năm? Theo: Báo VnExpress
0 Comments 0 Shares 23K Views
More Stories
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Italiano
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek
Arabic