Actueel
Categorieën
  • Beef and Herb Butter

    Seared Beef with Garlic Herb Compound Butter

    Ingredients:

    1 lb ribeye, sirloin, or filet mignon steak (choose your favorite cut)

    Salt and freshly ground black pepper, to taste

    1 tablespoon olive oil

    For the Herb Butter:

    4 tablespoons unsalted butter, softened

    1 teaspoon garlic, minced

    1 tablespoon fresh parsley, finely chopped

    1 teaspoon fresh rosemary, finely chopped

    1 teaspoon fresh thyme, finely chopped

    1/2 teaspoon lemon zest

    Pinch of sea salt

    Directions:

    In a small bowl, mix softened butter with garlic, parsley, rosemary, thyme, lemon zest, and sea salt. Transfer onto a sheet of parchment paper and roll into a log. Chill in the fridge for at least 30 minutes.

    Season steaks generously with salt and black pepper.

    Heat olive oil in a cast iron skillet over high heat until just smoking. Sear steaks for 3–4 minutes per side (or to desired doneness). Let rest for 5 minutes.

    Slice a round of the chilled herb butter and place it on top of each hot steak just before serving. Let it melt over the beef and infuse it with rich flavor.

    Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 10 minutes | Total Time: 20 minutes (plus 30 minutes chill time for butter)

    Kcal: 450 kcal per serving | Servings: 2 servings

    #compoundbutter #herbbutter #steakdinner #beefrecipes #garlicherbbutter #steaknight #castironskillet #flavoredbutter #butterlover #freshherbs #ribeyeperfection #quicksteak #homesteakhouse #simplegourmet #easybeefdish #herbygoodness #dinnerdeluxe #steakupgrade #sizzleandserve #weekendsteak

    Elevate your steak game with this luscious Garlic Herb Butter melting over perfectly seared beef. Pure steakhouse vibes at home!
    Beef and Herb Butter Seared Beef with Garlic Herb Compound Butter Ingredients: 1 lb ribeye, sirloin, or filet mignon steak (choose your favorite cut) Salt and freshly ground black pepper, to taste 1 tablespoon olive oil For the Herb Butter: 4 tablespoons unsalted butter, softened 1 teaspoon garlic, minced 1 tablespoon fresh parsley, finely chopped 1 teaspoon fresh rosemary, finely chopped 1 teaspoon fresh thyme, finely chopped 1/2 teaspoon lemon zest Pinch of sea salt Directions: In a small bowl, mix softened butter with garlic, parsley, rosemary, thyme, lemon zest, and sea salt. Transfer onto a sheet of parchment paper and roll into a log. Chill in the fridge for at least 30 minutes. Season steaks generously with salt and black pepper. Heat olive oil in a cast iron skillet over high heat until just smoking. Sear steaks for 3–4 minutes per side (or to desired doneness). Let rest for 5 minutes. Slice a round of the chilled herb butter and place it on top of each hot steak just before serving. Let it melt over the beef and infuse it with rich flavor. Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 10 minutes | Total Time: 20 minutes (plus 30 minutes chill time for butter) Kcal: 450 kcal per serving | Servings: 2 servings #compoundbutter #herbbutter #steakdinner #beefrecipes #garlicherbbutter #steaknight #castironskillet #flavoredbutter #butterlover #freshherbs #ribeyeperfection #quicksteak #homesteakhouse #simplegourmet #easybeefdish #herbygoodness #dinnerdeluxe #steakupgrade #sizzleandserve #weekendsteak Elevate your steak game with this luscious Garlic Herb Butter melting over perfectly seared beef. Pure steakhouse vibes at home!
    Like
    Love
    Wow
    3
    0 Reacties 0 aandelen 27K Views
  • Bí mật về vai diễn để đời 'chị Tư Hậu' của NSND Trà Giang, giờ chính chủ mới nói
    Chị Tư Hậu được chuyển thể từ tác phẩm văn học Một chuyện chép ở bệnh viện của nhà văn Bùi Đức Ái viết năm 1958. Dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Phạm Kỳ Nam, câu chuyện về người phụ nữ kiên cường trong thời chiến được đưa lên màn ảnh một cách sống động và xúc động. Nhân vật nguyên mẫu của chị Tư Hậu là bà Nguyễn Thị Huỳnh, một cán bộ lão thành cách mạng...
    Like
    Love
    Haha
    3
    0 Reacties 0 aandelen 1K Views
  • AIO in an argument about my homemade dip with my sister
    AIO in an argument about my homemade dip with my sister
    Like
    Love
    Wow
    3
    0 Reacties 0 aandelen 27K Views
  • Sau tuổi 50, kiểu tóc của phụ nữ quyết định địa vị của họ. Tránh xa kiểu tóc chải ngược ra sau để thể hiện khí chất trí thức và thanh lịch của mình
    Ngay cả một số phụ nữ trung niên và lớn tuổi không biết nấu ăn cũng chọn kiểu tóc chải ngược ra sau mà họ khó có thể chăm sóc để trông không già nua và nhàm chán. Họ không biết rằng kiểu tóc chính là linh hồn của tính cách một người sao? Nếu không, tại sao mọi ngôi sao đều biết cách thay đổi hình ảnh của mình thông qua kiểu tóc? Nhưng bạn không thể...
    Like
    Love
    Haha
    3
    0 Reacties 0 aandelen 1K Views
  • I see at least two posts everyday about this damn rat tailed maggot
    I see at least two posts everyday about this damn rat tailed maggot
    Like
    Love
    Wow
    3
    0 Reacties 0 aandelen 27K Views
  • Street Vendors in Ancient Rome Sold Songbirds
    Ancient Romans in need of a quick bite often chowed down on fried songbirds, new research suggests. A researcher working on the island of Mallorca found bones of song thrushes inside a trash pit near the ruins of an ancient fast food joint. The study, published in May in the International Journal of Osteoarchaeology, suggests that thrushes were...
    Like
    Love
    Haha
    3
    0 Reacties 0 aandelen 2K Views
Meer blogs