Loại rau này mọc dại nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam nhưng ít người biết tới để ăn. Trong khi đó, tại Trung Quốc, nó được coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Và loại rau được nhắc đến đó chính là rau mầm gai, hay còn gọi là chồi gai, nụ rồng gai, nụ gai. Đây là phần chồi non của cây gai - loại cây thường mọc hoang ở những sườn núi...
Language
VN
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Italiano
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek
Arabic