Recent studies have uncovered a striking shift in ocean visibility: more than 20% of Earth's oceans have become noticeably darker over the past two decades.

This process, termed "ocean darkening," refers to a measurable reduction in the photic zone—the sunlit upper layer of the ocean where photosynthesis occurs.

In several areas, this zone has become as much as 100 meters shallower, greatly limiting sunlight penetration.

This decline in light affects phytoplankton, microscopic organisms that form the base of the marine food chain and generate a large portion of Earth's oxygen.

With less light reaching them, phytoplankton populations are at risk, potentially triggering ecosystem imbalances, reducing biodiversity, and weakening the ocean’s role in carbon absorption and climate regulation.

The causes of ocean darkening are multifaceted. Coastal waters are especially affected by human activity, including agricultural runoff, industrial waste, and sedimentation, which increase the amount of organic matter and particles in the water.

In open ocean regions, the main drivers appear to be climate change-induced shifts in ocean currents and rising sea temperatures, which alter water mixing and light diffusion.

The implications are profound: darker oceans may lead to reduced marine productivity, altered fish populations, and disrupted climate feedback mechanisms.

Scientists are now racing to better understand this trend, as it poses both environmental and economic threats.

Mặc dù bị cắt điện nước và lối vào bị phong tỏa, gia đình này vẫn kiên quyết bám trụ cho đến khi được bồi thường hợp lý.

Vào tháng 3/2007, một ngôi nhà nhỏ nằm "cheo leo" giữa hố đất sâu 10m tại số 17 đường Hạc Hưng, Dương Gia Bình, quận Cửu Long Pha, thành phố Trùng Khánh đã thu hút sự chú ý đặc biệt trên mạng xã hội Trung Quốc. Đây là ngôi nhà duy nhất trong số 280 căn nhà thuộc khu vực quy hoạch xây dựng một trung tâm thương mại lớn, vẫn chưa chịu di dời.

Theo thông tin từ Sohu, chủ nhân của ngôi nhà 219m2 này là vợ chồng chị Ngô. Trong suốt 2 năm qua, gia đình ba thế hệ này đã kiên quyết từ chối di chuyển do không đồng ý với khoản bồi thường 3,5 triệu NDT (hơn 12,3 tỷ đồng). Dù chủ đầu tư đã phá bỏ các ngôi nhà xung quanh, cắt điện, nước và đào hố móng sâu 10m, gia đình chị Ngô vẫn bám trụ, không chịu nhượng bộ.

Giám đốc bộ phận phát triển dự án xây dựng trung tâm thương mại cho biết, kế hoạch cải tạo khu vực Đường Hạc Hưng đã được công bố từ ngày 31/8/2004. Sau đó, 280 hộ gia đình trong khu vực đã đồng ý với chính sách bồi thường và chuyển đi, duy chỉ có gia đình chị Ngô vẫn quyết định ở lại. Dù chủ đầu tư đã đàm phán nhiều lần, họ vẫn không thể thuyết phục được vợ chồng chị Ngô.

Về phía gia đình chị Ngô, chị có kế hoạch mở một nhà hàng ở tầng trệt ngôi nhà, và vì vậy, chị tin rằng ngôi nhà của mình sẽ có giá trị rất cao trong tương lai. Chị yêu cầu nếu chủ đầu tư muốn gia đình chị di dời, họ phải cung cấp một ngôi nhà có diện tích tương đương, ở vị trí có tiềm năng kinh doanh, và thêm một khoản tiền bồi thường.

Cuối cùng, sau một thời gian đàm phán kéo dài, vụ tranh cãi này đã được giải quyết khi gia đình chị Ngô chấp nhận một khoản đền bù gồm một căn hộ mới và 1 triệu NDT (hơn 3,5 tỷ đồng). Vào tháng 4/2007, ngôi nhà cuối cùng cũng bị tháo dỡ, và dự án xây dựng trung tâm thương mại tại quận Cửu Long Pha, thành phố Trùng Khánh, đã được tiếp tục triển khai suôn sẻ.

Theo: Kinhtedothi

My Mikasa Ackerman cosplay is the sexiest thing you'll see today

#cosplaygirl #AttackOnTitan

Spiced Pickled Beets

Sweet & Spicy Homemade Pickled Beets

Ingredients:

1 1/2 lbs fresh beets, trimmed and scrubbed

1 cup apple cider vinegar

1/2 cup water

1/2 cup granulated sugar

1/2 tsp ground cinnamon

1/4 tsp ground cloves

1/4 tsp ground allspice

1/2 tsp salt

1 small red onion, thinly sliced (optional)

Directions:

Place the beets in a large pot and cover with water. Bring to a boil and cook for 30–40 minutes, or until fork-tender.

Drain the beets and let them cool enough to handle. Peel and slice into 1/4-inch rounds or wedges.

In a saucepan, combine the vinegar, water, sugar, cinnamon, cloves, allspice, and salt. Bring to a gentle simmer, stirring until the sugar dissolves.

Place the sliced beets (and red onion if using) in a sterilized glass jar.

Pour the hot brine over the beets, making sure they are completely submerged.

Let cool to room temperature, then seal with a lid and refrigerate for at least 24 hours before eating.

Best enjoyed within 2–3 weeks for peak flavor and texture.

Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 40 minutes | Cooling + Pickling Time: 24 hours | Total Time: 24 hours 55 minutes

Kcal: 60 kcal per serving | Servings: 6 servings

#pickledbeets #homemadepickles #spicedbeets #sweetandspicy #fridgepickles #beetrecipes #easyvegetables #preservingveggies #rootvegetables #homemadebrine #flavorfulsides #canningrecipes #quickpickles #fallflavors #farmersmarketfinds #tangytreats #healthycondiments #vegetarianpickles #beetsfordays #picklingseason

These Spiced Pickled Beets are everything: sweet, tangy, and full of warm spice. Perfect on salads, sandwiches, or right out of the jar!

TREMENDOUS LEMON BUTTER LOBSTER RISOTTO

Ingredients:
2 lobster tails, cooked and chopped
1 1/2 cups Arborio rice
4 cups chicken or seafood broth, warmed
1/2 cup dry white wine
1/2 onion, finely chopped
3 cloves garlic, minced
2 tbsp butter
1 tbsp olive oil
1/4 cup grated Parmesan cheese
Zest and juice of 1 lemon
1/4 cup heavy cream (optional for extra creaminess)
Salt and pepper to taste
Fresh parsley, chopped (for garnish)

Instructions:
Cook the Lobster:

Steam or boil the lobster tails for 6-8 minutes until fully cooked. Remove the meat from the shells, chop into bite-sized pieces, and set aside.
Sauté the Aromatics:

In a large pan, heat the butter and olive oil over medium heat. Add the chopped onion and garlic, sautéing until softened, about 3-4 minutes.
Cook the Risotto:

Stir in the Arborio rice, coating it in the butter and oil. Toast the rice for 1-2 minutes. Pour in the white wine and cook, stirring until the liquid is absorbed.
Add the Broth:

Gradually add the warm broth, one ladle at a time, stirring constantly. Wait until each ladle of broth is absorbed before adding the next. Continue until the rice is tender and creamy, about 18-20 minutes.
Finish with Lobster and Lemon:

Stir in the Parmesan cheese, lemon zest, and lemon juice. Add the chopped lobster and heavy cream (if using), and heat through for 2-3 minutes. Season with salt and pepper to taste.
Serve:

Garnish with fresh parsley and serve the lemon butter lobster risotto hot.
Prep Time: 10 mins | Total Time: 35 mins | Servings: 4