-
· 0 Комментарии ·0 Поделились ·4Кб Просмотры
3
-
CÁCH NẤU SÚP BẮP GÀ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu:
• 1 đùi gà
• 1 trái bắp ngọt tách hạt
• 10 quả trứng cút
• 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu
• 5 tai nấm hương tươi, cắt lát mỏng
• 2 quả trứng gà đánh tan
• 3 muỗng canh bột năng hoà với 50ml nước
• Ngò, tiêu, dầu mè, ớt tùy thích
Cách làm:
- Đùi gà rửa sạch, cho vào lòng nồi cơm Snapbee, đổ nước xâm xấp. Hấp luôn bắp + trứng cút ở xửng hấp phía trên. Mình chọn chức năng HẦM trong 15phút.
- Vớt gà ra xé nhỏ.
- Trứng cút bóc vỏ.
- Thêm gà đã xé + cà rốt + nấm + bắp + trứng vào nồi nước luộc gà ban nãy. Thêm nước, nêm nếm vừa ăn.
- Khi vừa sôi nhẹ, mình rót trứng đã đánh tan vào nồi, khuấy nhẹ để tạo vân trứng.
- Thêm bột năng pha loãng vào từ từ, khuấy đều tay cho súp sánh lại.
Múc ra chén, thêm tiêu, ngò, ớt, dầu mè.
StCÁCH NẤU SÚP BẮP GÀ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Nguyên liệu: • 1 đùi gà • 1 trái bắp ngọt tách hạt • 10 quả trứng cút • 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu • 5 tai nấm hương tươi, cắt lát mỏng • 2 quả trứng gà đánh tan • 3 muỗng canh bột năng hoà với 50ml nước • Ngò, tiêu, dầu mè, ớt tùy thích Cách làm: - Đùi gà rửa sạch, cho vào lòng nồi cơm Snapbee, đổ nước xâm xấp. Hấp luôn bắp + trứng cút ở xửng hấp phía trên. Mình chọn chức năng HẦM trong 15phút. - Vớt gà ra xé nhỏ. - Trứng cút bóc vỏ. - Thêm gà đã xé + cà rốt + nấm + bắp + trứng vào nồi nước luộc gà ban nãy. Thêm nước, nêm nếm vừa ăn. - Khi vừa sôi nhẹ, mình rót trứng đã đánh tan vào nồi, khuấy nhẹ để tạo vân trứng. - Thêm bột năng pha loãng vào từ từ, khuấy đều tay cho súp sánh lại. Múc ra chén, thêm tiêu, ngò, ớt, dầu mè. St
· 0 Комментарии ·0 Поделились ·50Кб Просмотры
3
-
Tangerine Ice Cream
Creamy Tangerine Dream Ice Cream
Ingredients:
2 cups heavy cream
1 cup whole milk
3/4 cup granulated sugar
Zest of 3 tangerines
1 cup fresh tangerine juice (about 4-5 tangerines)
4 large egg yolks
1 teaspoon vanilla extract
Directions:
In a medium saucepan, combine the milk, cream, and half the sugar. Warm over medium heat until just about to simmer.
In a separate bowl, whisk the egg yolks with the remaining sugar until pale and thick.
Slowly pour the warm milk mixture into the egg yolks, whisking constantly to temper the eggs.
Return the mixture to the saucepan and cook over low heat, stirring constantly, until it thickens enough to coat the back of a spoon (about 170°F / 77°C). Do not boil.
Remove from heat and stir in the tangerine juice, zest, and vanilla extract.
Strain the mixture through a fine sieve to remove zest and any curdled bits.
Chill the custard thoroughly in the refrigerator, at least 4 hours or overnight.
Pour the custard into an ice cream maker and churn according to manufacturer’s instructions until soft-serve consistency.
Transfer to a container and freeze for at least 2 hours to firm up before serving.
Prep Time: 20 minutes | Chill Time: 4 hours+ | Churn Time: 20-30 minutes | Total Time: 5 hours
Kcal: 250 kcal per serving (1/2 cup) | Servings: 6 servings
#tangerineicecream #citrusdessert #homemadeicecream #creamyicecream #summerdesserts #freshfruiticecream #citrusflavors #frozendesserts #easyicecreamrecipe #dessertlover #sweetandsour #fruiticecream #cooltreats #icecreamtime #custardbase #handmadeicecream #freshandfruity #dessertideas #coolandsmooth #icecreamrecipe
Brighten your day with this refreshing Tangerine Ice Cream! Creamy, tangy, and bursting with fresh citrus flavor.Tangerine Ice Cream Creamy Tangerine Dream Ice Cream Ingredients: 2 cups heavy cream 1 cup whole milk 3/4 cup granulated sugar Zest of 3 tangerines 1 cup fresh tangerine juice (about 4-5 tangerines) 4 large egg yolks 1 teaspoon vanilla extract Directions: In a medium saucepan, combine the milk, cream, and half the sugar. Warm over medium heat until just about to simmer. In a separate bowl, whisk the egg yolks with the remaining sugar until pale and thick. Slowly pour the warm milk mixture into the egg yolks, whisking constantly to temper the eggs. Return the mixture to the saucepan and cook over low heat, stirring constantly, until it thickens enough to coat the back of a spoon (about 170°F / 77°C). Do not boil. Remove from heat and stir in the tangerine juice, zest, and vanilla extract. Strain the mixture through a fine sieve to remove zest and any curdled bits. Chill the custard thoroughly in the refrigerator, at least 4 hours or overnight. Pour the custard into an ice cream maker and churn according to manufacturer’s instructions until soft-serve consistency. Transfer to a container and freeze for at least 2 hours to firm up before serving. Prep Time: 20 minutes | Chill Time: 4 hours+ | Churn Time: 20-30 minutes | Total Time: 5 hours Kcal: 250 kcal per serving (1/2 cup) | Servings: 6 servings #tangerineicecream #citrusdessert #homemadeicecream #creamyicecream #summerdesserts #freshfruiticecream #citrusflavors #frozendesserts #easyicecreamrecipe #dessertlover #sweetandsour #fruiticecream #cooltreats #icecreamtime #custardbase #handmadeicecream #freshandfruity #dessertideas #coolandsmooth #icecreamrecipe Brighten your day with this refreshing Tangerine Ice Cream! Creamy, tangy, and bursting with fresh citrus flavor.
· 0 Комментарии ·0 Поделились ·50Кб Просмотры
3
Больше