0 Commentarios
0 Acciones
2K Views
0 Vista previa
Directorio
Descubre nuevas personas, crear nuevas conexiones y hacer nuevos amigos
-
Please log in to like, share and comment!
-
CÁ NỤC RIMNguyên liệu-1kg cá-1l nc dừa- 10g hành tỏi băm nhoe-10g nghệ băm nhỏ-100g riềng thái lát-1 thìa tiêu-3 trái ớt nhỏ- muối bột canh, 30ml mắm-300g thịt ba chỉ- 2 thìa cfe nc hàngCách làmCá làm sạch ướp gia vị, lót riềng dưới đáy nồi xếp cá lẫn lượtThịt ba chỉ thái miếng vừa...0 Commentarios 0 Acciones 16K Views 0 Vista previa
-
CÁ CƠM KHO TIÊUNguyên liệu:- Một tô cá cơm khô nhỏ- 3 tép tỏi đập dập, nếu có hành tím thì 3 củ hành tím- 2 muỗng canh đường vàng- ½ chén nước trắng hoặc nước dừa tươi- Nước màu- Tiêu: 2 muỗng canh (1 muỗng đập dập, 1 muỗng mịn)- Dầu ăn: 3 - 5 muỗng canhCách làm:Cá cơm khô...0 Commentarios 0 Acciones 18K Views 0 Vista previa
-
SƯỜN KHO TIÊU1. Nguyên liệu làm sườn kho tiêu- 500g sườn- 200ml nước dừa- 50 tiêu sọ- Hành tím băm, tỏi băm, nước hàng, hành lá- 150ml nước mắm, hạt nêm2. Cách làm sườn kho tiêuBước 1: Sơ chế nguyên liệu:- Sườn rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất. Chặt sườn thành miếng khoảng 2-3 cm. Luộc...0 Commentarios 0 Acciones 16K Views 0 Vista previa
-
MỰC SỮA RIM MẮMNguyên liệu:- 500 gram mực sữa tươi- 2.5 muỗng cà phê tỏi băm- 3 muỗng canh nước mắm- Đường, hạt nêm, tiêu, ớt, hành láCách chọn mực:Để chọn mực sữa tươi ngon, bạn nên chọn những con mực có lớp thịt sáng bóng, ấn vào đàn hồi và săn chắc, phần đầu dính chặt với thân, chú...0 Commentarios 0 Acciones 17K Views 0 Vista previa
-
Món cá nục rim tỏi ớt ngon tuyệtMón cá nục rim tỏi ớt ngon tuyệtNguyên liệu:- Cá nục, cá kìm hoặc cá thu đao Nhật- Muối mắm, dầu gấc, tỏi băm, hạt tiêu, đường.Cách làm:Bước 1:- Cá rửa sạch, ướp cá với chút muối rồi để ráo.- Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho cá vào chiên thật vàng lớp da.Bước 2:-...0 Commentarios 0 Acciones 17K Views 0 Vista previa
-
SƯỜN XÀO CHUA NGỌT THEO CÔNG THỨC CỰC KỲ ĐƠN GIẢNNguyên liệu cho món sườn xào chua ngọtSườn non: 500 gamTỏi: 1 củTương ớtGiấmĐườngNước mắm, bột ngọtCác bước thực hiện món sườn xào chua ngọtSườn bạn đem rửa sạch rồi chặt thành từng miếng bao diêm. Sau đó, luộc sườn qua cho sạch bẩn và mùi hôi.Bắc chảo, đun nóng dầu rồi cho sườn vào chiên...0 Commentarios 0 Acciones 18K Views 0 Vista previa
-
CÁ BÔNG LAU KHO TỘCá bông lau 500 grHành lá 5 grTỏi 4 tépTiêu 1/2 muỗng cà phêNước mắm 4 muỗng canhĐường trắng 2 muỗng canhDầu ăn 2 muỗng canhỚt 2 tráiTỏi bằm nhuyễn. Thân hành lá cắt nhỏ, đầu trắng hành lá băm nhỏ.Cá bông lau làm sạch sẽ, móc ruột. Thoa một lớp giấm bên ngoài rồi...0 Commentarios 0 Acciones 20K Views 0 Vista previa
-
Nước Chấm Kho QuẹtNguyên Liệu:- Tôm khô: 50 gr- Thịt ba chỉ: 200gr- 8 thìa canh nước mắm,4 thìa canh nước,3 thìa canh đường,1 củ hành tím,1/2 thìa bột nêm,hành hoa,ớt,hạt tiêu đập dập.- Cách làm:- Tôm khô ngâm nước ấm 10-15p cho nở,rửa lại rồi để ráo- Thịt ba chỉ rửa sạch,thái hạt lưu,rang...0 Commentarios 0 Acciones 19K Views 0 Vista previa