Grilled Steak Bites with Creamy Sauce
Grilled Steak Bites with Creamy Sauce 
Ingredients:
For the Steak:
1 lb beef tenderloin, cut into 1-inch cubes
1 tablespoon olive oil
1 teaspoon paprika
1/2 teaspoon garlic powder
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1/4 teaspoon cayenne pepper (optional, for heat)
For the Creamy Sauce:
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
1 tablespoon chopped parsley
1 tablespoon lemon juice
1 clove garlic, minced
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
Instructions:
Prepare the Steak Bites:
In a large bowl, combine the beef tenderloin cubes with olive oil, paprika, garlic powder, salt, black pepper, and cayenne pepper (if using). Toss until the steak is evenly coated. Let it marinate for about 15-20 minutes.
Grill the Steak Bites:
Preheat your grill or grill pan over medium-high heat.
Thread the marinated steak cubes onto skewers (if using) and grill for about 2-3 minutes on each side, or until they reach your desired level of doneness. Remove from the grill and let rest for a few minutes.
Make the Creamy Sauce:
In a small bowl, mix together the mayonnaise, sour cream, chopped parsley, lemon juice, minced garlic, salt, and black pepper until smooth and well combined.
Serve:
Serve the grilled steak bites warm with the creamy sauce on the side for dipping. Enjoy this flavorful and satisfying dish!
Categories
Read More
Elon Musk has promised that his AI business, xAI, will help to revolutionize society. Before it can do that, however, the company is going to need to become fiscally viable—a goal it hasn’t quite met yet. Indeed, at the current moment, the company seems to be burning through cash at a rate that, in any other industry, would be entirely...
Chỉ còn ít ngày, từ 1/7, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, thể hiện qua những thay đổi về điều kiện hưởng lương hưu với thời gian đóng bảo hiểm xã hội tối thiểu là 15 năm. Ngày 14/6/2025, báo Dân Trí đã đăng tải bài viết với tiêu đề: "Chính thức hạ điều kiện lương hưu, chỉ cần đóng bảo hiểm xã hội 15 năm". Nội dung như sau: Thay đổi về điều kiện hưởng lương hưu Luật Bảo hiểm xã hội năm...
Nên thải độc gan khi nào? Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, trước khi tìm hiểu về những cách thải độc gan hiệu quả, bạn cần hiểu rõ vì sao cần thải độc cho gan và khi nào cần thực hiện hoạt động này. Như chúng ta đã biết, gan đảm nhiệm rất nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể,...
Nguyên liệu:- 2 lạg cá cơm khô.- Vừng trắng , 2 quả ớt , 1 quả chanh , 1 thìa cà phê giấm trắng , 1 củ tỏi ( băm nhỏ ).- 1 thìa đường vàng, 2 thìa nước mắm, 1 chút mì chính, Gừng đập rậpCách làm:Bắc chảo lên bếp , cho dầu ăn thấy sôi thì cho cá vào đảo cho vàng...
Mushroom, Shallot, and Herbed Goat Cheese Tarts These delightful tarts are perfect for appetizers or a light meal! The combination of mushrooms, shallots, and herbed goat cheese on flaky puff pastry is simply irresistible. Here’s how to make them:Ingredients:For the Filling:2 cups mushrooms (cremini, shiitake, or oyster), sliced2 shallots, finely chopped2 cloves garlic, minced1...
