Baked Apples with Feta, Honey, and Cranberries
Baked Apples with Feta, Honey, and Cranberries
These baked apples are a warm, comforting treat with the right amount of sweetness from honey and cranberries, paired with the creamy, salty bite of feta cheese. It’s a simple yet elegant dish that’s perfect for fall or winter gatherings!
Ingredients:
4 large apples (choose a firm variety like Honeycrisp, Gala, or Granny Smith)
1/2 cup crumbled feta cheese
1/4 cup dried cranberries (or fresh cranberries if available)
2 tbsp honey (plus more for drizzling)
1/4 cup chopped pecans or walnuts (optional, for crunch)
1/2 tsp ground cinnamon
1/4 tsp ground ginger (optional)
1 tbsp fresh lemon juice (optional, to balance the sweetness)
1/4 cup water (for the baking dish)
Instructions:
1. Prepare the Apples:
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Wash and core the apples, making sure to remove the seeds and create a hollow center. You can use an apple corer or a paring knife. Be careful not to cut all the way through the bottom, leaving a base to hold the filling.
Place the cored apples in a baking dish, standing upright.
2. Make the Filling:
In a small bowl, combine the crumbled feta cheese, dried cranberries, chopped nuts (if using), ground cinnamon, and ginger (if using).
Add 2 tablespoons of honey and the lemon juice (if using) to the mixture, and stir well to combine.
3. Stuff the Apples:
Spoon the filling into each apple, packing it in gently so it stays in place.
Drizzle a little more honey on top of each stuffed apple for extra sweetness.
4. Bake the Apples:
Pour the water into the bottom of the baking dish (this helps to keep the apples from drying out as they bake).
Cover the baking dish with aluminum foil and bake the apples for about 30 minutes.
After 30 minutes, remove the foil and bake for an additional 15-20 minutes or until the apples are tender and the filling is golden and bubbly.
5. Serve:
Once baked, remove the apples from the oven and allow them to cool slightly before serving.
Drizzle with extra honey just before serving for an added touch of sweetness.
Categorias
Leia Mais
Lại có một game thủ “ăn scam” ngay đầu năm mớiNgay trong ngày đầu năm, khi mọi người đang tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc, sum vầy êm ấm bên gia đình thì lại có một game thủ mất oan “tiền mừng tuổi”. Theo chia sẻ của anh chàng, sau khi bỏ ra 500 nghìn để nạp thẻ cho tựa game Tốc Chiến của VNG thì kết quả nhận về lại là trắng tay. Không hiểu vì lý do gì, cuối cùng anh chàng đành phải chia...
Với mức phí dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng mỗi năm, tùy thuộc vào độ tuổi, sản phẩm và số tiền bảo hiểm, sau 25 năm, một người chi trả trung bình 10-20 triệu đồng mỗi năm có thể đã đóng góp vào hợp đồng bảo hiểm nhân thọ từ 250 đến 500 triệu đồng. Đây là một con số không hề nhỏ và đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định tham...
Nhưng các nghiên cứu mới nhất đã chỉ ra độ tuổi mãn kinh lý tưởng của phụ nữ là từ 49 đến 51 tuổi. Càng gần với độ tuổi này, cơ thể càng thích nghi tốt, sức khỏe tổng thể cũng thường ổn định hơn. Các nghiên cứu mới nhất cho thấy độ tuổi "vàng" để mãn kinh thực sự là từ 49 đến 51 tuổi (Ảnh minh họa) Vì sao mãn kinh ở tuổi 49 - 51 lại được xem là...
Cheesy Mashed Potato PuffsIngredients:2 cups leftover mashed potatoes (or freshly made)1 cup shredded cheddar cheese (or a mix of cheddar and mozzarella)1/4 cup grated Parmesan cheese1/4 cup sour cream (optional, for extra creaminess)2 large eggs1/4 cup green onions, finely chopped (optional, for flavor)1/2 tsp garlic powder1/4 tsp onion powderSalt and pepper, to taste1/2 cup panko breadcrumbs...
Từ năm 2013 đến nay, nhiều tòa nhà trong khu tái định cư Kiều Mai (phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) bị bỏ hoang, không một bóng người sinh sống, rơi vào cảnh đìu hiu suốt hơn một thập kỷ. Những công trình từng được kỳ vọng phục vụ an sinh giờ đây trở thành những “tòa nhà ma” giữa lòng Thủ đô, gây lãng phí lớn và xuống cấp trầm trọng....
