Spicy Korean Tofu Bowl with Brown Rice & Creamy Sauce
Spicy Korean Tofu Bowl with Brown Rice & Creamy Sauce 
Ingredients:
For the Tofu:
1 block extra-firm tofu, pressed and cut into 1-inch cubes
1 tablespoon olive oil
1 teaspoon paprika
1/2 teaspoon garlic powder
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1/4 teaspoon cayenne pepper (optional for extra heat)
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon honey
1 teaspoon gochujang (Korean chili paste)
For the Bowl:
1 cup cooked brown rice
Chopped green onions, for garnish
Sesame seeds, for garnish
For the Creamy Sauce:
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
1 tablespoon chopped cilantro
1 tablespoon lemon juice
1 clove garlic, minced
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
Instructions:
Prepare the Tofu:
In a bowl, combine the olive oil, paprika, garlic powder, salt, black pepper, cayenne pepper (if using), soy sauce, honey, and gochujang. Add the cubed tofu and toss to coat evenly. Let it marinate for about 15-20 minutes.
Cook the Tofu:
Heat a non-stick skillet over medium-high heat. Add the marinated tofu and cook until golden and crispy on all sides, about 10-12 minutes. Remove from heat.
Make the Creamy Sauce:
In a small bowl, whisk together the mayonnaise, sour cream, chopped cilantro, lemon juice, minced garlic, salt, and black pepper until smooth.
Assemble the Bowl:
In a serving bowl, layer the cooked brown rice, followed by the crispy tofu. Drizzle the creamy sauce over the top and garnish with chopped green onions and sesame seeds.
Serve:
Enjoy your Spicy Korean Tofu Bowl warm, and savor the delicious flavors!
Categories
Read More
Nguyễn Đức Vĩnh sinh năm 2006 và từng trở thành hiện tượng khi góp mặt trong chương trình Vietnam's Got Talent 2015. Hình ảnh cậu bé 9 tuổi hóa thân xuất sắc thành cô gái lẳng lơ trong trích đoạn Thị Mầu lên chùa từng gây sốt truyền hình thời điểm đó. Bằng khả năng diễn tuồng, hát chèo, quan họ, cậu bé quê Bắc Ninh xuất sắc giành ngôi vị quán quân tại...
Đề xuất sửa đổi, bổ sung 10 luật liên quan đến lực lượng CAND Bộ Công an cho biết, từ ngày 01/3/2025, cơ cấu tổ chức của Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XV đã thay đổi, từ 18 Bộ, 04 cơ quan ngang Bộ giảm xuống còn 14 Bộ, 03 cơ quan ngang Bộ; Bộ Công an hoạt động theo mô hình bộ máy mới (không tổ chức Công an cấp huyện), tiếp nhận các chức năng, nhiệm...
Hẳn cộng đồng fan còn nhớ cô nàng MC VALORANT - Nana và tuyển thủ Suka với "nụ hôn viral" đình đám. Khoảnh khắc tình tứ này được nhà gái trao cho bạn trai ngay trên sân khấu một giải đấu khiến không chỉ khán giả bất ngờ mà còn trở thành một trong những hình ảnh hot nhất mạng xã hội trong suốt thời gian dài....
Giá vàng hôm nay 15/6/2025 chốt tuần tăng mạnh do căng thẳng leo thang giữa Israel và Iran. Giá vàng trong nước cũng tăng vọt, vượt mốc 120 triệu đồng/lượng. Ngày 15/6/2025, báo Vietnamnet đã đăng tải bài viết với tiêu đề: "Giá vàng hôm nay 15/6/2025 tiến gần mức cao kỷ lục, vàng SJC tăng vọt". Nội dung như sau: Kết phiên 14/6, giá vàng miếng tại SJC đóng cửa ở mức 117,8-120,3 triệu...
Macaroni SopasIngredients:2 tablespoons cooking oil1 medium onion, finely chopped2 cloves garlic, minced1 carrot, peeled and sliced into thin rounds1/2 cup celery, chopped (optional)1 cup cooked chicken, shredded (you can use rotisserie chicken or boiled chicken)6 cups chicken broth (or water with chicken bouillon cubes)1 1/2 cups elbow macaroni (or any small pasta)1 bay leaf1 cup evaporated...
