Baked Ricotta Spinach Puffs with Alfredo Cream Dip
Baked Ricotta Spinach Puffs with Alfredo Cream Dip 
These delightful baked ricotta spinach puffs are creamy and flavorful, served with a rich Alfredo cream dip. Perfect for appetizers or a party snack! Here’s how to make them:
Ingredients:
For the Puffs:
1 (15-ounce) container whole milk ricotta cheese
1 (10-ounce) package frozen chopped spinach, thawed and squeezed dry
1/2 cup grated Parmesan cheese
1/4 cup grated Pecorino Romano cheese
2 large eggs, lightly beaten
1/2 cup all-purpose flour
1 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1/4 teaspoon nutmeg
1 tablespoon olive oil
1/4 cup chopped fresh parsley (optional)
For the Alfredo Cream Dip:
1 cup heavy cream
1/2 cup grated Parmesan cheese
2 tablespoons butter
2 cloves garlic, minced
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
Instructions:
Prepare the Spinach Puffs:
Preheat your oven to 375°F (190°C) and line a baking sheet with parchment paper.
In a large mixing bowl, combine the ricotta cheese, thawed and squeezed dry spinach, grated Parmesan cheese, grated Pecorino Romano cheese, beaten eggs, all-purpose flour, garlic powder, salt, black pepper, nutmeg, and olive oil. Mix until well combined. If using, fold in the chopped fresh parsley.
Using a spoon or cookie scoop, drop spoonfuls of the mixture onto the prepared baking sheet, spacing them about 2 inches apart.
Bake the Puffs:
Bake in the preheated oven for 20-25 minutes, or until the puffs are golden brown and set. Remove from the oven and let cool slightly.
Make the Alfredo Cream Dip:
In a saucepan over medium heat, melt the butter. Add the minced garlic and sauté for about 1 minute until fragrant.
Pour in the heavy cream and bring to a gentle simmer. Stir in the grated Parmesan cheese, salt, and black pepper. Cook for a few minutes, stirring constantly, until the sauce thickens slightly. Remove from heat.
Serve:
Serve the baked ricotta spinach puffs warm with the Alfredo cream dip on the side. Enjoy this delicious appetizer!
Categories
Read More
Nắng - nữ streamer nổi bật gần đây, thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ loạt khoảnh khắc đậm chất "nàng thơ".Cô đem đến hình ảnh cực kỳ khác biệt so với những lần xuất hiện trước đây của mình. Cô nàng đã khiến khán giả không thể rời mắt, đồng thời cũng khiến chính bản thân không nhận ra mình....
Gắn bó nhiều năm với lĩnh vực stream game, Ngân Sát Thủ khiến người theo dõi không khỏi ngưỡng mộ khi chia sẻ về cuộc sống viên mãn. Hậu kết hôn và về chung nhà với chồng kém mình 9 tuổi, chuyện tình yêu của cặp đôi này là minh chứng cho tình yêu đích thực, đồng thời là cảm hứng cho nhiều người về việc theo đuổi hạnh phúc.Dù chênh lệch về tuổi tác nhưng sự kết nối giữa họ là điều không thể phủ...
Game show âm nhạc kết hợp tình yêu Người yêu tôi đỉnh nhất vừa lên sóng tập 3. Ở tập này, ngoài ban bình luận cố định gồm Hari Won, Diệu Nhi, Sam còn có sự xuất hiện của 2 khách mời đặc biệt là ca sĩ Cẩm Ly và Giang Hồng Ngọc. Khi trò chuyện với MC Thanh Duy về chủ đề bolero, Sam tự tin khẳng định: "Đây chính là sở trường của em rồi". Thế nhưng, sau...
Theo Báo CAND, Phòng Cảnh sát Giao thông Công an TP. Hồ Chí Minh (PC08) vừa thông báo về việc điều chỉnh phân luồng giao thông qua đường hầm sông Sài Gòn nhằm phục vụ công tác vận hành hệ thống chữa cháy tự động. Cụ thể, từ 23h ngày 27 đến 4h ngày 28/6, tất cả phương tiện sẽ bị cấm lưu thông qua hầm sông Sài Gòn - tuyến kết nối Quận 1 với Khu đô thị...
Vaping might be safer than cigarette smoking, but they carry their own health risks. A New Jersey man’s electronic cigarette habit likely contributed to his fast-spreading, fatal lung cancer, his doctors say. Doctors at the AtlantiCare Regional Medical Center in Atlantic City detailed the tragic death this month in the American Journal of Case...
