Korean-Style BBQ Meatballs with Rice & Creamy Sauce
Korean-Style BBQ Meatballs with Rice & Creamy Sauce 
Ingredients:
For the Meatballs:
1 pound ground beef
1/4 cup panko bread crumbs
1/4 cup chopped green onions
2 cloves garlic, minced
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon gochujang (Korean chili paste)
1 teaspoon sesame oil
1/4 teaspoon ginger powder
1/4 teaspoon red pepper flakes (optional for extra heat)
1/4 teaspoon salt
1/8 teaspoon black pepper
For the Rice:
1 cup cooked rice (white, brown, or jasmine)
For the Green Beans:
1 cup fresh green beans, trimmed
For the Creamy Sauce:
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
1 tablespoon sriracha
1/4 teaspoon salt
1/8 teaspoon black pepper
Instructions:
Prepare the Meatballs:
Preheat your oven to 400°F (200°C).
In a large bowl, combine the ground beef, panko bread crumbs, chopped green onions, minced garlic, soy sauce, gochujang, sesame oil, ginger powder, red pepper flakes (if using), salt, and black pepper. Mix until well combined.
Form the mixture into meatballs, about 1-1.5 inches in diameter, and place them on a baking sheet lined with parchment paper.
Bake the Meatballs:
Bake the meatballs in the preheated oven for about 15-20 minutes, or until they are cooked through and browned.
Cook the Green Beans:
While the meatballs are baking, bring a small pot of water to a boil. Add the trimmed green beans and blanch for about 3-4 minutes until tender-crisp. Drain and set aside.
Make the Creamy Sauce:
In a small bowl, whisk together the mayonnaise, sour cream, sriracha, salt, and black pepper until smooth. Adjust seasoning to taste.
Serve:
To serve, place a scoop of cooked rice on each plate, top with the baked meatballs, and arrange the blanched green beans on the side. Drizzle the creamy sauce over the meatballs and rice.
Categories
Read More
Hẹp ở phía trên và rộng ở phía dưới, phù hợp với dáng người quả lê hoặc đồng hồ cát Áo bó sát có thể làm nổi bật đường nét cơ thể trên. Khi kết hợp với quần ống rộng cạp cao, váy chữ A hoặc váy ô, nó có thể tự nhiên tạo thành hình chữ X, khiến bạn trông gầy và cao hơn. Hầu hết các cô gái đều có thân hình quả lê. Sự kết hợp giữa phần trên hẹp và phần...
Người học mà dự thảo Nghị định hướng tới là sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh và đang tiếp tục xin ý kiến tới đối tượng học sinh phổ thông và đào tạo nghề. Dự kiến chính sách này áp dụng cho người học ở cả trường công lập và ngoài công lập, sẽ được cấp học bổng và chi phí hỗ trợ sinh hoạt nếu đạt đủ điều kiện. Mức chi phí hỗ trợ sinh hoạt...
As much as I’ve enjoyed using Meta’s Ray-Bans, I haven’t been a very big fan of the switch/rebrand from the Meta View app, which was a fairly straightforward companion to the smart glasses. Now, we’ve got the Meta AI app, a very not-straightforward half-glasses companion that really, really tries to get you to interact with—what else—AI. The list of...
Cabbage Fat-Burning Soup RecipeIngredients:1 medium head of green cabbage, chopped1 large onion, diced3 cloves garlic, minced2 medium carrots, peeled and diced2 celery stalks, diced1 bell pepper (any color), diced1 zucchini, diced1 can (14.5 oz) diced tomatoes (with or without herbs)4 cups vegetable broth (or chicken broth for extra flavor)1-2 cups water (to adjust the soup consistency)1...
Cosplay đã trở thành một văn hóa gắn liền và không thể thiếu của ngành công nghiệp game trên thế giới.Tại các sự kiện, những màn cosplay của các cô nàng hot girl xinh đẹp luôn trở thành tâm điểm của sự chú ý. Thậm chí, có những cái tên đã "đổi đời", lột xác cũng nhờ những màn cosplay quá ấn tượng. Đơn cử như trường hợp của Ella Freya - nhân vật chính trong câu chuyện dưới đây....
