Cowboy Cookies
Cowboy Cookies 
Ingredients:
1 cup unsalted butter, softened
3/4 cup brown sugar, packed
3/4 cup granulated sugar
2 large eggs
1 tsp vanilla extract
2 cups all-purpose flour
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt
2 cups old-fashioned rolled oats
1 1/2 cups semisweet chocolate chips
1/2 cup shredded sweetened coconut
1/2 cup chopped pecans or walnuts (optional)
1/2 cup M&Ms or other candy pieces (optional, for a colorful touch)
Instructions:
Preheat the oven:
Preheat your oven to 350°F (175°C) and line two baking sheets with parchment paper or silicone baking mats.
Make the dough:
In a large mixing bowl, cream together the butter, brown sugar, and granulated sugar using an electric mixer on medium speed until light and fluffy (about 2-3 minutes).
Add the eggs, one at a time, beating well after each addition. Stir in the vanilla extract.
Combine the dry ingredients:
In a separate bowl, whisk together the flour, baking soda, and salt.
Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing just until combined.
Add the mix-ins:
Stir in the rolled oats, chocolate chips, shredded coconut, nuts (if using), and M&Ms (if using), mixing until the dough is evenly distributed.
Scoop the dough:
Using a cookie scoop or tablespoon, drop dough onto the prepared baking sheets, spacing them about 2 inches apart. Flatten each cookie slightly with the back of a spoon or your fingers.
Bake the cookies:
Bake in the preheated oven for 10-12 minutes, or until the edges are golden and the centers are just set. The cookies will continue to firm up as they cool.
Remove the cookies from the oven and let them cool on the baking sheet for about 5 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely.
Categories
Read More
Sau nhiều năm hoạt động nghệ thuật, biến hoá với đa dạng vai trò, Trấn Thành trở thành một trong những ngôi sao lớn, quyền lực trong showbiz Việt. Chính sự nổi tiếng ngày càng lớn này đã nhiều lần khiến Trấn Thành dính vào những ồn ào không đáng có. Như mới đây nhất, việc anh hỗ trợ 100 triệu đồng, sau đó đứng ra kêu gọi quyên góp cho diễn viên Ngân...
Bill Nye, the science educator who’s been a TV mainstay for decades, is not the kind of guy you’d expect would be friends with Robert F. Kennedy Jr., the most prominent anti-science kook in the country. But apparently they go way back. And Nye is getting sick of all the texts he’s getting from Kennedy spouting absolute garbage. Nye met Kennedy “many...
Bend Over Shirley Ingredients:• 2 oz Whiskey • 1 oz Cherry Syrup • 1/2 oz Vanilla Syrup • 3/4 oz Lemon Juice • Ice Instructions:Shake:° In a shaker, combine whiskey, cherry syrup, vanilla syrup, and lemon juice.Add Ice & Shake Well:° Add ice and shake vigorously until well-chilled.Strain & Serve:° Strain the mixture into...
Một anh chàng có tài khoản là Qiaoben, có tình yêu cực lớn dành cho tựa game Three Kingdoms Kill Online trong suốt 15 năm qua. Thậm chí anh còn giữ thứ hạng cao nhất của trò chơi.Thế nhưng thời gian gần đây, những trải nghiệm của anh không được trọn vẹn. Dù dành chiến thắng, song nam game thủ phát hiện ra rằng, sau mỗi trận đấu, đối thủ của anh sẽ ném những vật phẩm như trứng và dép rơm vào...
1. Ngồi đâu trên máy bay là an toàn nhất? Theo nghiên cứu của tạp chí Popular Mechanics, phân tích các vụ tai nạn hàng không thương mại có người sống sót tại Mỹ từ năm 1971 đến nay, khu vực phía sau thân máy bay (1/3 cuối) có tỷ lệ sống sót cao hơn. Mặc dù đây là vị trí nhiều người không thích nhưng lại là "vị trí vàng" nếu xét về an toàn. Một...
