Beef Tenderloin Crostini with Parmesan Cream Sauce:
Ingredients:
For the Crostini:
1 baguette, sliced and toasted
Olive oil (for drizzling)
For the Beef:
1 pound beef tenderloin, thinly sliced
2 tablespoons olive oil
Salt and pepper, to taste
For the Parmesan Cream Sauce:
1 cup heavy cream
1/2 cup grated Parmesan cheese
1 tablespoon fresh thyme leaves
2 cloves garlic, minced
1 tablespoon butter
Instructions:
Step 1: Prepare the Crostini
Toast the Bread:
Preheat your oven to 375°F (190°C). Arrange the baguette slices on a baking sheet, drizzle with olive oil, and toast in the oven for 5-7 minutes, or until golden and crispy. Set aside.
Step 2: Cook the Beef Tenderloin
Season the Beef:
Season the thinly sliced beef tenderloin with salt and pepper.
Sear the Beef:
Heat 2 tablespoons of olive oil in a skillet over medium-high heat. Sear the beef slices for 1-2 minutes per side, until browned but still tender. Remove from the skillet and set aside.
Step 3: Make the Parmesan Cream Sauce
Sauté Garlic and Thyme:
In the same skillet, reduce the heat to medium and add the butter. Stir in the minced garlic and thyme leaves, cooking for 1 minute until fragrant.
Add the Cream and Cheese:
Pour in the heavy cream and bring to a gentle simmer. Stir in the Parmesan cheese and cook until the sauce thickens slightly, about 3-4 minutes. Season with salt and pepper to taste.
Step 4: Assemble the Crostini
Build the Layers:
Place a slice of seared beef tenderloin on each toasted baguette slice. Drizzle with the Parmesan cream sauce.
Garnish and Serve:
Garnish with a sprinkle of fresh thyme or additional Parmesan cheese, if desired. Serve warm.
Catégories
Lire la suite
Từng khiến cộng đồng fan game VALORANT phải xôn xao với khoảnh khắc trao nụ hôn ngọt ngào cho bạn trai tuyển thủ ngay trên sân khấu, MC Nana làm anh em game thủ phải ganh tị, "nổ đom đóm" mắt. Thời điểm ấy, tình cảm chân thật và hành động mạnh bạo của cô nàng bạn gái như nâng tầm chiến thắng mà nam tuyển thủ nhận được lên nhiều lần ngay trong giây phút nhận cúp vô địch VCT...
Smoked Nashville Hot Chicken Dip Ingredients:3 tablespoons Nashville Hot Chicken blend1 (8-oz) block cream cheese, softened2 cups shredded mozzarella cheese, divided1/3 cup mayonnaise1/3 cup sour cream12 ounces shredded rotisserie chicken1/3 cup plain toasted bread crumbs1 baguette, sliced and toasted, for servingGreen onion, sliced, for garnishPickle chips, for garnishFor the Spicy...
Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Nghị định số 76/2024/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 20/2021/NĐ-CP ngày 15/3/2021 của Chính phủ quy định chính sách trợ giúp xã hội đối với đối tượng bảo trợ xã hội. Theo đó, mức chuẩn trợ cấp xã hội tăng từ 360.000 đồng/tháng lên 500.000 đồng/tháng, áp dụng từ ngày 1/7, tương đương với mức tăng...
Hot girl bị dân mạng "nhắc nhở" vì thời trang phản cảmNhân vật đang thu hút sự chú ý, nhận về nhiều bàn tán lần này là Kyona Teo - hot girl khá có tiếng tại Malaysia. Cô sở hữu hàng chục nghìn người theo dõi trên Instagram. Bởi quá yêu thích bộ môn thể thao gym nên người đẹp thường xuyên diện đồ tập thay cho trang phục hàng ngày. Cũng chính vì vậy, cô rơi vào tình huống bị chỉ...
Bài viết dưới đây sẽ phân tích cụ thể những tác hại của việc ngồi lâu và thời gian ngồi an toàn trong ngày, nhằm giúp độc giả chủ động phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe bản thân. 1. Tác hại của việc ngồi lâu đối với cơ thể Nhiều nghiên cứu y học chỉ ra rằng, việc ngồi liên tục trong thời gian dài có thể gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe đáng lo ngại, bao...
