Hawaiian Chicken Skewers with Pineapple & Creamy Sauce
Hawaiian Chicken Skewers with Pineapple & Creamy Sauce 
Ingredients:
For the Chicken Skewers:
1 lb boneless, skinless chicken breasts, cut into 1-inch cubes
1/4 cup soy sauce
1 tablespoon honey
1 teaspoon sesame oil
1/2 teaspoon garlic powder
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1 (15 oz) can pineapple chunks, drained (reserve juice)
For the Creamy Sauce:
1/2 cup mayonnaise
1/4 cup sour cream
1 tablespoon chopped cilantro
1 clove garlic, minced
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
Instructions:
Marinate the Chicken:
In a bowl, whisk together the soy sauce, honey, sesame oil, garlic powder, salt, and black pepper. Add the chicken cubes and toss to coat. Let marinate for at least 30 minutes in the refrigerator.
Prepare the Skewers:
Preheat your grill or grill pan over medium-high heat. Thread the marinated chicken and pineapple chunks onto skewers, alternating between chicken and pineapple.
Grill the Skewers:
Grill the skewers for about 10-12 minutes, turning occasionally, until the chicken is cooked through and has nice grill marks. Ensure the internal temperature of the chicken reaches 165°F (75°C).
Make the Creamy Sauce:
In a small bowl, combine the mayonnaise, sour cream, chopped cilantro, minced garlic, salt, and black pepper. Mix until smooth and well combined.
Serve:
Remove the skewers from the grill and serve hot with the creamy sauce drizzled on top or on the side for dipping. Enjoy this tropical and flavorful dish!
Categorie
Leggi tutto
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ - người sáng lập, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Tập đoàn Trung Nguyên là một doanh nhân nổi tiếng nhưng đầy bí ẩn. Ông được mệnh danh là "vua cà phê". Bên cạnh những vấn đề kinh doanh, khởi nghiệp, đầu tư,... ông Đặng Lê Nguyên Vũ cũng thường có những chia sẻ thấm thía về ý chí tinh thần, bản chất hạnh phúc, nhân sinh quan, thế...
Đặc điểm nhận dạng và sinh học Cây một lá thuộc họ Orchidaceae (Lan) và mang nhiều tên gọi dân dã khác nhau như thanh thiên quỳ, lan một lá, lan cờ, châu diệp, slam lài, bửa thoọc, bầu thoọc. Đây là một loài cây địa sinh, thuộc dạng cỏ sống lâu, với chiều cao khiêm tốn từ 10 - 20cm. Điểm nhấn độc đáo nhất chính là thân rất ngắn, mọc từ củ tròn to, có...
Prep Time: 15 mins | Cook Time: 25 mins | Total Time: 40 minsYields: 12 servingsIngredients12 strips thick-cut bacon12 jalapeño slices (fresh, with seeds removed for less heat)1 block (8 oz) cream cheese, softened1/2 cup shredded cheddar cheese1 teaspoon garlic powder1/2 teaspoon onion powder1/4 teaspoon smoked paprikaFresh parsley or chives (for garnish, optional)Instructions1. Preheat...
Áo sơ mi xanh muối biển quyến rũ Xanh muối biển là tông màu xanh tươi mát và nhẹ nhàng, lấy cảm hứng từ sự tinh khiết của muối biển và màu xanh nhạt của nước biển. Với một số tông màu xám, trông nhẹ nhàng và cao cấp. Chiếc áo sơ mi màu xanh muối biển sạch sẽ, tươi mát và không phô trương, mang lại cảm giác mát mẻ và khí chất văn chương, đặc biệt...
Roasted Jalapeño Popper Grilled CheeseIngredients:2 slices of your favorite bread (sourdough or white bread works great)2 tbsp butter (softened)1-2 fresh jalapeños (sliced in half and seeds removed)4 oz cream cheese (softened)1/4 cup shredded cheddar cheese (or your preferred cheese)1/4 cup shredded mozzarella cheese2 tbsp crumbled bacon (optional, but highly recommended for extra...
