Grilled Chicken Bowl with Corn, Jalapeños, and Creamy Sauce 

0
25K

Grilled Chicken Bowl with Corn, Jalapeños, and Creamy Sauce 🌽🌶️

Ingredients:
- 2 chicken breasts
- 1 cup corn kernels
- 2 jalapeños, sliced
- 1/2 cup sour cream
- 1/4 cup mayonnaise
- 1 tablespoon lime juice
- Salt and pepper to taste
- 1 tablespoon olive oil
- Fresh cilantro for garnish

Directions:

Step 1: Marinate the Chicken
Marinate the chicken breasts with olive oil, salt, and pepper. Let them sit for at least 30 minutes.

Step 2: Grill the Chicken
Grill the marinated chicken breasts until cooked through and grill marks appear, about 6-8 minutes per side. Let them rest for a few minutes before slicing.

Step 3: Prepare the Creamy Sauce
In a bowl, mix sour cream, mayonnaise, lime juice, salt, and pepper until well combined. Adjust seasoning to taste.

Step 4: Grill the Corn and Jalapeños
On the same grill, cook the corn kernels and jalapeño slices until slightly charred, about 5 minutes. Remove from heat.

Step 5: Assemble the Bowl
Slice the grilled chicken breasts and arrange them in a bowl. Add grilled corn and jalapeños. Drizzle with the creamy sauce and garnish with fresh cilantro.

Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 15 minutes | Total Time: 30 minutes | Servings: 2 

Zoeken
Categorieën
Read More
News
'Vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc'- đề văn rất đặc biệt
Theo lịch của Bộ GD&ĐT, kỳ thi năm nay diễn ra trong...
By BroadJudge2182 2025-06-26 09:26:03 0 9K
Food
Baked Apples with Feta, Honey, and Cranberries
Baked Apples with Feta, Honey, and CranberriesThese baked apples are a warm, comforting treat...
By cehrui 2024-10-07 14:57:02 0 24K
News
Loại gỗ quý hiếm được xem như 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm tỷ đồng tại Việt Nam
Trên thế giới tồn tại không ít loại gỗ quý, có giá trị...
By FarReading9996 2025-08-17 09:58:08 0 8K
Xã Hội
Siro ăn ngon giả có phí sản xuất 40.000, Hải Sen đem bán 160.000: Thu lời khủng
TikToker Hải Sen đã bán ra thị trường 100.000 hộp Siro ăn ngon hải bé, với giá niêm yết 160...
By Brainlessx00 2025-07-03 04:02:05 0 18K
News
3 sai lầm khi dùng điều hòa khiến tiền điện tăng phi mã, nhiều người vẫn không hề hay biết
Sai lầm 1: Nghĩ rằng càng để nhiệt độ thấp thì càng...
By louisasec 2025-08-06 15:49:04 0 8K